Benefícios A alimentação completa e variada evita: diabetes, hipertensão, acidente vascular cerebral, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer, que, em conjunto, estão entre as principais causas de incapacidade e morte no Brasil.2 Recomendações: • Fazer de alimentos In Natura ou minimamente processados, a base da alimentação, limitando o uso de alimentos processados (conservas, compotas, pães e queijos);1 • Evitar o consumo de alimentos ultra processados (biscoitos recheados, salgadinhos, refrigerantes, macarrão instantâneo, etc);1 • Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades;1 • Comer com regularidade e atenção, em ambientes apropriados e, sempre que possível, em companhia de familiares e/ou amigos, evitando redes de fast-foods;1,3 • Ser crítico quanto às informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propaganda.1 Importante “Nosso corpo é formado pela comida que ingerimos...”4 “Deixe que a alimentação seja o seu remédio e o remédio, a sua alimentação” (Hipócrates). “VOCÊ É O QUE VOCÊ COME” Referências 1.BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira: promovendo a alimentação saudável. - 2a edição, 1a reimpressão. Brasília. 2014. 156 p. il. 2.Malta DC, Stopa SR, Iser BPM, Bernal RTI, Claro RM, Nardi ACF et al. Fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico nas capitais brasileiras, Vigitel 2014. Rev Bras Epidemiol. 2015;18(s2):238-55. 3.Busato MA, Pedrolo C, Gallina LS, Rosa L. Ambiente e alimentação saudável: percepções e práticas de estudantes universitários. Semina: Ciências Biológicas e da Saúde. 2015;36(2):75-84. 4.White, EG. Ciência do Bom Viver. 10a. ed. Tatuí-SP: Casa Publicadora Brasileira; 2009. p. 295.